Suscribirse al blog

Últimos Comentarios

Sin comentarios todavía.

Fruta de temporada, una opción muy saludable

ID-10080156-Jolee-G Fruta de temporada, una opción muy saludable

Julio y agosto son la mejor época de consumo del melocotón, sandía, albaricoque, pera o melón. Estas frutas de temporada permiten, además, disfrutar del sabor propio del cultivo de proximidad.

 

En verano las frutas nos entran por los ojos. Y es que, las mejores frutas de temporada en los meses de calor destacan por ser de colores llamativos. Además, son refrescantes, muy sabrosas y un producto habitual en todos los campos de cultivo del país.

 

Apostar por la fruta de temporada es apostar también por el consumo de proximidad. Productos que conservan su sabor al ser cultivados en España. En general, las frutas del verano contienen altas cantidades de agua y vitamina C. Las más populares suelen ser la sandía y el melón, pero ¿qué otras frutas podemos disfrutar estos meses?

 

En el mercado y fruterías encontrarás estos meses albaricoque que es rico en fibra, cerezas que pueden ser dulces o ácidas, manzanas, peras de San Juan o Ercolinas (solo presentes en verano)... Estos meses son los mejores también para consumir melocotón. En España sus variedades más populares son la nectarina o la paraguaya. Además, podemos disfrutar de plátano de Canarias durante todo el año. Fruta fresca y sabrosa de proximidad que será la base de una buena y saludable.

 

HIGOS CON QUESO

Una ensalada ideal con solo tres ingredientes: higos, queso fresco y miel. Corta en rodajas tanto el queso como los higos. Coloca una base de queso fresco y una capa de higos. Repite una vez más terminando con una capa de higos y rocía con miel.

 

BROCHETA DE FRUTAS

Solo tienes que elegir las frutas que más te gusten y limpiarlas (o pelarlas cuando sea necesario). Córtalas en dados, rodajas, con formas o, simplemente, déjalas enteras si son pequeñas. Pincha las frutas en el palillo alternándolas. Vistoso y sano.

 

MERMELADA DE SANDÍA

Limpia la sandía y déjala sin pepitas. Corta la fruta a dados y déjala macerar 12 horas en un cuenco con azúcar. Una vez pasadas las horas, cocina a fuego lento la carne de la sandía, con una vaina de vainilla durante 45 minutos. Luego, déjala enfriar.

 

ENSALADA CON FRUTAS

Tantas opciones como frutas. Una idea sencilla y rápida es preparar una ensalada con base de endivias (córtalas simplemente por la mitad en vertical) y trozos de manzana y queso. Añade una buena vinagreta y, si te gustan los frutos secos, nueces.

 

MACEDONIA

Plátano, melocotón, uvas, pera, kiwi,... todas las frutas que te gusten. Limpia, pela y corta en dados todas las elegidas. Vierte los trozos y un poco de zumo de naranja en un bol, agrega azúcar y mezcla bien. Deja reposar 15 minutos como mínimo.

 

Fuente: Alphega

Image courtesy of Jolee G at FreeDigitalPhotos.net

0
Evitar los hongos en los niños

Artículos relacionados

 

Comentarios

No hay comentarios por el momento. Sé el primero en enviar un comentario.
Invitado
Viernes, 07 Agosto 2020

Imagen Captcha

Suscribirse al blog

Últimos Comentarios

Sin comentarios todavía.
Copyright © 2020 | Vitasalud Salud y Estética S.L . Diseño web por GrupoDw.es

Política de Cookies

Deseamos informarte que nuestra página web utiliza cookies para analizar la navegación de usuarios.

¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en el dispositivo del usuario de Internet al visitar una página web. Es el operador del sitio web el que determina qué tipo de información contiene dicha cookie y cuál es su propósito, pudiendo además ser utilizada por el servidor web cada vez que visite dicha web. Se utilizan las cookies para ahorrar tiempo y hacer la experiencia de navegación web mucho más eficiente. No obstante, pueden ser usadas con varios propósitos diferentes que van desde recordar la información de inicio de sesión o lo que contiene su pedido de compra.

A continuación detallamos de manera clara y precisa las cookies que utilizamos y cuál es su finalidad. También informaremos sobre cómo se configuran o deshabilitan.

Toda la información proporcionada por las cookies, la utilizamos para mejorar nuestra página, detectar nuevas necesidades y valorar las mejoras que podamos introducir con el objetivo de prestar un mejor servicio a los usuarios de esta página web.

Las aplicaciones que utilizamos para obtener y analizar la información de la navegación son:

Esta aplicación ha sido desarrollada por Google, que nos presta el servicio de análisis de la audiencia de nuestra página. Esta empresa puede utilizar estos datos para mejorar sus propios servicios y para ofrecer servicios a otras empresas. Puedes conocer esos otros usos desde los enlaces indicados.

Esta herramienta no obtiene datos de los nombres o apellidos de los usuarios ni de la dirección postal desde donde se conectan. La información que obtiene está relacionada por ejemplo con el número de páginas visitas, el idioma, red social en la que se publican nuestras noticias, la ciudad a la que está asignada la dirección IP desde la que acceden los usuarios, el número de usuarios que nos visitan, la frecuencia y reincidencia de las visitas, el tiempo de visita, el navegador que usan, el operador o tipo de terminal desde el que se realiza la visita.

Esta información la utilizamos para mejorar nuestra página, detectar nuevas necesidades y valorar las mejoras a introducir con la finalidad de prestar un mejor servicio a los usuarios que nos visitan.

Cómo puedes configurar o deshabilitar las cookies:

Para permitir, conocer, bloquear o eliminar las cookies instaladas en tu equipo puedes hacerlo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador.
Puedes encontrar información sobre cómo hacerlo en los navegadores más utilizados.: